Martabak Manis

Bahan:

• Tepung Terigu 500gr
• Gula pasir 200gr
• Susu bubuk 20gr
• Mentega 75gr
• 1 butir telur
• 100 ml air
• Cokelat tabur 30gr
• Keju parut 50 gr
• 1 cup susu kental manis
• 1 sdt ragi
• 1 sdt baking powder

Cara pembuatan :

• Masukkan tepung 500gr , gula pasir 200gr, 1 sdt ragi, 1 sdt baking powder, susu bubuk 20 gr ke dalam wadah & aduk hingga merata.
• Tambahkan satu butir telur dan 100 ml air. Tunggu hingga satu jam dan tutup dengan handuk
• Panaskan dan olesan wajan dengan mentega dan masukkan adonan 
• Taburi dengan coklat, keju dan gula
• Tambahkan susu kental manis
• Jika sudah matang. Angkat. Martabak siap di sajikan

Tweet