Nasi Goreng Udang

Bahan:

• 2 sdm minyak sayur
• 6 butir telur, kocok lepas
• 300 gram udang, kupas dan rajang
• 1 sdm bawang putih cincang
• 750 gram nasi putih
• 100 ml kecap
• 3 batang daun bawang, rajang halus
• 250 gram kecambah

Cara Memasak:

• Dalam sebuah wajan masukkan minyak dan masak telur.
• Orak-arik telur dengan spatula sampai matang.
• Tambahkan sedikit minyak dan masukkan daging udang.
• Tambahkan bawang putih dan angkat.
• Goreng nasi dan juga kecap, aduk sampai merata.
• Tambahkan udang dan juga telur dan masak selama kurang lebih 2 menit.
• Tambahkan bawang dan juga kecambah dan masak selama 2 menit.
• Sajikan dalam keadaan panas dan tambahkan bawang goreng agar rasa lebih sedap.

Tweet