Mie Ayam Rasa Keju


Bahan:


  • 1 siung bawang putih (cincang)
  • 2 cangkir kaldu ayam
  • 250 gram mie telur
  • ½ sendok makan tepung maizena
  • 350 gram ayam (masak kemudian sisir)
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan susu
  • ½ cangkir keju (parut)
  • Daging (jumlahnya sesuai selera, hanya untuk topping, masak dan hancurkan)

Langkah:

  1. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga matang dan harum
  2. Tambahkan kaldu ayam dan didihkan
  3. Tambahkan mie dan masak hingga 10 menit, jangan sampai mie terlalu matang
  4. Larutkan tepung maizena dalam air dingin dan masukkan ke dalam mie yang baru Anda masak
  5. Rebus sekitar 1 menit dan angkat
  6. Masukkan ayam dan aduk hingga tercampur sempurna, jangan sampai kuah kering
  7. Biarkan mie agak dingin, sekitar 5 menit hingga kaldu meresap ke dalam daging ayam
  8. Masukkan kembali ke dalam panci dan rebus dengan api kecil
  9. Tambahkan mentega, susu, dan keju
  10. Masak hingga kurang lebih 3-4 menit
  11. Taburi dengan daging dan segera sajikan

Related Posts :

  • Nasi Panggang Ayam SayurBahan-Bahan:100 gram daging ayam cincang1 sdm kecap asin50 gram buncis1/2 sdt merica bubuk2 sdm minyak zaitun4 siung bawang putih, geprek da… Read More...
  • Ca KangkungBahan-Bahan:250 gram kangkung, bersihkan dan ambil daunnya1 batang serai, geprek1 ruas lengkuas, geprek1/2 sdt garam1/2 sdt merica1/2 sdt pe… Read More...
  • Fuyunghai BihunBahan-Bahan:100 gram daging sapi, cincang halus5 butir telur, kocok lepas2 sdm minyak sayur1/2 bawang bombay, iris halus3 batang daun bawang… Read More...
  • Ayam Goreng Tepung JagungBahan-Bahan:4 paha ayam bawah, sayat-sayat dengan pisau1 siung bawang putih, geprek1/2 sdt merica1 sdt garamminyak gorengTepung Crispy:2 sdm… Read More...
  • Omelet KejuBahan-Bahan2 butir telurgaram60 gram keju parut3 sdm mentega atau minyak sayurCara MembuatKocok lepas telur, taburi dengan garam secukupnya.… Read More...

0 Response to "Mie Ayam Rasa Keju"

Posting Komentar