Telur Bumbu Bali

Bahan dan Bumbu
- 5 butir telur ayam (rebus lalu goreng)
- 6 buah cabai merah besar (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 1 sdm gula jawa (haluskan)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1 lembar daun jeruk
- Garam (secukupnya)
- Gula putih (secukupnya)
- 2 buah tomat segar (haluskan)
- Penyedap rasa ayam (secukupnya)
- Minyak (secukupnya)
Cara Membuat
- Siapkan telur yang sudah digoreng dan juga bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga aromanya harum.
- Tambahkan garam, gula merah dan juga gula putih beserta penyedap rasa.
- Jika bumbu sudah beraroma harum, jangan lupa untuk memasukkan tomat yang dihaluskan dan juga daun jeruk.
- Tumis kembali hingga bumbu matang dan aromanya harum.
- Selanjutnya, masukkan telur yang telah digoreng dan aduk rata.
- Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat telur bumbu bali dan sajikan di piring saji.
Related Posts :
Risoles Mayo Plus Smoked Beef Dan KejuBahan:300 gram tepung terigu100 gram smoked beef iris tipisKeju slice100 gram mayonaise2 butir telur2 sdt garam3 sdm mentega cairMinyak gore… Read More...
Donat SingkongBahan-Bahan:400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan400 gram tepung terigu10 gram baking powder2 butir telur ayam50 gram sus… Read More...
Durian Goreng KejuBahan:500 gram daging buah durian montong atau durian Medan150 gram tepung terigu1 butir telur ayam, kocok lepas300 ml susu cairMinyak goren… Read More...
Cimol GurihBahan:12 sdm tepung beras1200 gram tepung kanji8 sdm tepung terigu3 sdt baking sodagaram dan merica secukupnyaLangkah PembuatanSiapkan wadah… Read More...
Bola-Bola Cumi Goreng TahuBahan:1 buah tahu2 ekor cumi1 tangkai daun seledri2 sdm tepung terigu1 butir telurair jeruk nipisgarammericaminyak gorengsaus sambalLangkahn… Read More...
0 Response to "Telur Bumbu Bali "
Posting Komentar