Sup Kepiting Jagung Manis


Bahan-Bahan:


  • 250 gram daging kepiting
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt kanji
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1.5 L kaldu ayam
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml air
  • 1 sdm minyak wijen


Cara Memasak:

  • Aduk kepiting bersama kecap asin, tepung kanji, garam dan merica, sisihkan.
  • Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan jahe. Tambahkan sedikit kecap asin dan kaldu ayam, aduk sampai rata.
  • Aduk telur, air, kanji dan minyak wijen.
  • Masukkan jagung manis dan adonan telur, aduk dengan cepat sampai kaldu mengental.
  • Tambahkan garam dan merica, aduk rata, angkat dan sajikan dalam keadaan panas.

Related Posts :

  • Pisang Goreng KriukBahan:2 buah pisang tanduk yang sudah matang100 gram tepung terigu50 gram tepung beras75 gram gula pasir1/2 sdt baking powder1 butir telur a… Read More...
  • Mie Celor PalembangBAHAN-BAHAN:300 gram udang (kupas, ambil dagingnya, potong halus. Siangi kepalanya untuk bahan kaldu)1 sdt air jeruk limau250 gram mie telur… Read More...
  • Tumis Bayam Mie dan TelorBahan-Bahan1 bungkus mi instan1 butir telur3 siung bawang putih, cincang halus2 batang bawang daun, rajang halus1-2 sdt jahe parut60 gram ja… Read More...
  • Pisang Goreng KremesBahan:12 buah pisang uliBahan Pencelup:65 gram tepung terigu1/2 sdt tepung beras2 1/2 sdt gula halusSejumput garam125 ml airBahan Kremes:500… Read More...
  • Sup Ubi ManisBahan:Minyak zaitun secukupnya1 buah bawang bombay besar, cincang2 sdt bawang putih halus1 sdt cabai halus2 sdt ketumbar halus1 kg ubi manis… Read More...

0 Response to "Sup Kepiting Jagung Manis"

Posting Komentar