Pisang Goreng Pasir


Bahan:


  • 1 ikat pisang kepok atau pisang raja
  • 500 gr tepung roti atau tepung panir
  • 250 gr tepung terigu protein sedang 
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm mentega, lelehkan
  • 3 sendok susu bubuk (bisa diganti dengan susu kental manis)

Cara membuat:

  • Belang pisang menjadi 4 bagian memanjang
  • Campur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk hingga campuran adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. 
  • Celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan dan gulung di tepung roti/panir.
  • Siapkan minyak yang sudah panas, goreng hingga berubah kecoklatan.
  • Angkat dan sajikan hangat.


Related Posts :

  • Samosa GurihBahan:10 lembar kulit lumpia (siap pakai)minyak untuk mengorengBahan Isi:250 gram daging sapi giling1/2 buah bawang bombay, dicincang halus2… Read More...
  • Perkedel Bihun Daging CincangBahan yang harus disiapkan:150 gram bihun kering50 gram tepung roti125 gram daging ayam cincang (Anda bisa menggantinya dengan daging sapi)1… Read More...
  • Bola-Bola Daging Asam ManisBahan untuk bola daging:300 g daging sapi cincang tanpa lemak10 g bawang Bombay, cincang halus1 kuning telur ayam1 sdm saus tiram1/2 sdt mer… Read More...
  • Egg RollBahan yang harus disiapkan:250 gram daging ayam cacah halus7 siung bawang putih cincang kasar3 batang daun bawang cincang kasar5 lembar daun… Read More...
  • Nastar KejuBahan Nastar1/2 kg tepung terigu (kualitas super)1/2 kg margarin100 gram gula (haluskan)100 gram keju cheddar50 gram kismis / biji cengkeh4 … Read More...

0 Response to "Pisang Goreng Pasir"

Posting Komentar