Sambal Jamur Tumis Pedas

Bahan:

• 250 gram jamur tiram
• minyak untuk menumis

Bahan sambal:

• 3 buah cabai merah
• 7 buah cabai rawit
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt terasi
• 1 sdt gula
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

• Campur semua bahan sambal, lumatkan hingga setengah halus.
• Panaskan minyak, tumis sambal berikut dengan jamur tiramnya.
• Setelah layu, angkat dan sajikan.

Tweet