Bakwan Jagung Manis Udang


Bahan-bahan:


  • 250 gram jagung manis, disisir
  • 150 gram jagung manis, parut halus
  • 100 gram udang, kupas dan cincang
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 1 batang seledri, cincang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • minyak untuk menggoreng


Bahan Bumbu:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 cabai merah, buang bijinya
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk


Cara Memasak:

  • Haluskan semua bumbu.
  • Dalam sebuah mangkuk campurkan semua bahan dan juga bumbu halus.
  • Aduk sampai rata.
  • Bentuk bulat pipih atau Anda bisa langsung menyendoknya dan goreng adonan dalam minyak panas sampai matang dan berwarna cokelat kekuningan.
  • Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau sambal favorit Anda.

Related Posts :

  • Molen UbiBahan kulit:75 gr margarin1 butir telur75 gr gula pasir yang sudah dicairkan1/4 sdt garam2 sdm tepung maizena330 gr tepung terigu protein ti… Read More...
  • Durian GorengBahan-bahan:200 gr daging durian tanpa isi, haluskan150 gr tepung terigu1 butir telur, kocok lepas3 sdm mentega, cairkan3 sdm gula pasirair … Read More...
  • Lapis Singkong PelangiBahan :800 gram singkong1 bungkus agar2 lain1 gelas santan (kira-kira 250 ml)180 - 200 gram gula pasir1/2 sendok teh garam1 bungkus kecil va… Read More...
  • Lemper AyamBahan Ketan:    250 gram beras ketan, rendam 1 jam    150 ml santan dari 1/2 butir kelapa    ½  sendok te… Read More...
  • Pisang Goreng PasirBahan:1 ikat pisang kepok atau pisang raja500 gr tepung roti atau tepung panir250 gr tepung terigu protein sedang air secukupnyaminyak … Read More...

0 Response to "Bakwan Jagung Manis Udang"

Posting Komentar