
Bahan:
- 500 gr daging rajungan
- 60 gr tepung kanji
- 3 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang iris, haluskan
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
Campurkan daging rajungan, tepung kanji, tepung terigu dan telur ayam, aduk rata
Tambahkan bawang putih, merica dan garam
Masukkan daun bawang, aduk rata
Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat, kerjakan hingga adonan habis
Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola rajungan hingga matang, angkat dan tiriskan.
Related Posts :
Nasi Goreng TerasiBahan:2 piring nasi putih1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk3 sdm kecap manis1 butir telur dibuat orak-arikMinyak secukupnyaBumbu Yang Dihalus… Read More...
Nasi Goreng Cabai HijauBahan:500 gram nasi putih dingin (lebih baik menggunakan nasi yang pera)10 buah cabai hijau besar, buang biji, tumbuk halus5 butir bawang me… Read More...
Nasi Goreng Ikan AsinBahan:600 gram nasi putih75 gram ikan asin jambal goreng, suwir kasar5 batang caisim, potong seusai selera5 butir cabai rawit, iris tipis3 s… Read More...
Nasi Goreng PetaiBahan:500 gram nasi putih, usahakan bukan nasi yang lembek2 butir telur ayam, buat orak-arik150 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan k… Read More...
Nasi Goreng Ayam Bumbu KariBahan:4 piring nasi putih1/2 buah bawang bombay, cincang halus150 gram daging ayam, potong kotak100 gram kacang polong2 sdm kecap ikan1 sdt … Read More...
0 Response to "Bola-Bola Rajungan"
Posting Komentar