Green Tea Latte

Green tea memang berhasil memikat hati para pecinta kuliner. Rasanya yang khas memang membuat banyak orang jatuh hati pada minuman ini.

Bahan:

• 1 1/2 sdt matcha green tea
• 1 sdm air panas
• 1 cangkir susu (susu apa saja sesuai selera)
• 1 sdt gula atau madu sebagai pemanis

Cara Membuat:

• Ayak matcha agar tidak menggumpal nantinya.
• Tambahkan 1 sdm air panas dan aduk sampai bubuk teh benar-benar larut.
• Dalam panci kecil masukkan susu dan juga gula.
• Panaskan dengan api sedang sampai gelembung kecil muncul. Jangan rebus sampai mendidih.
• Aduk susu sampai berbusa dengan frother.
• Tambahkan susu ke dalam cangkir yang sudah diisi dengan adonan teh hijau.
• Aduk dan tambahkan bubuk matcha sedikit di atasnya.
• Voila!

Anda juga bisa menambahkan es batu untuk membuat green tea latte freeze atau yang dingin. Selamat mencoba.

Tweet