Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:

• 600 gram nasi putih
• 75 gram ikan asin jambal goreng, suwir kasar
• 5 batang caisim, potong seusai selera
• 5 butir cabai rawit, iris tipis
• 3 siung bawang putih
• 2 butir telur dibuat orak-arik
• 2 sdt kecap asin
• 2 sdt minyak wijen
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih sampai harum.
• Masukkan nasi putih, telur, cabai rawit dan ikan asin. Aduk hingga semua bahan rata.
• Tambahkan caisim, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan nasi goreng matang.
• Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.

Tweet