Nasi Goreng Petai


Bahan:



  • 500 gram nasi putih, usahakan bukan nasi yang lembek
  • 2 butir telur ayam, buat orak-arik
  • 150 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
  • 1/4 siung bawang bombay, cincang kasar
  • 3 papan petai, ambil isinya, lepaskan kulit arinya, belah dua, goreng sebentar
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya


Bumbu Yang Dihaluskan:


  • 2 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih


Cara Membuat:

  • Tumis bumbu yang dihaluskan dan bawang bombay, aduk hingga harum.
  • Masukkan udang, aduk-aduk hingga matang dan berubah warna.
  • Masukkan nasi putih dan telur orak-arik, aduk hingga rata.
  • Tambahkan petai, kecap manis, minyak wijen, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.

Related Posts :

  • Nasi Kebuli Khas ArabBahan400 gram berasBumbu halus15 gram bawang putih                    40 gram bawang merah… Read More...
  • Cheesy Smoked Beef RollBahan:1 adonan pizza siap pakai28 gram smoked beef250 gram keju parutCara MembuatPanaskan oven 204 derajat celsius. Roll dan pipihkan a… Read More...
  • Kambing BakarBahan:400 gram,Iga  kambing bersihkan1/4 buah Nanas, parut25 ml Kecap manis100 gram MargarinBumbu halus:4 siung Bawang putih3 butir Baw… Read More...
  • Fettucini Goreng PedasBahan:250 g fettuccini2 sdm minyak wijen3 sdm madu3 sdm kecap3 sdm cuka1/4 sdt cabe rawit bubuk1 paprika merah besar6 ons kacang kapri2 bawa… Read More...
  • Kambing Oven MaduBahan:200 gram daging kambing1 sdt merica hitam, tumbuk kasar½ sdt rosemary bubuk2 sdm kecap asin¼ sdt garamSaus Madu:2 siung bawang putih, … Read More...

0 Response to "Nasi Goreng Petai"

Posting Komentar