Telur Bumbu Petis
Bahan dan bumbu: 10 butir telur rebus, kupas dan dikerat-kerat 15 buah tahu pong 3 sdm petis udang 1 sdm kecap manis 2 siung bawang putih 3 buah bawang merah 2cm terasi bakar 10 buah cabai rawit merah 1/2 sdt merica bubuk 3 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya garam dan gula secukupnya 100 ml air minyak untuk menumis Cara membuat: Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan terasi. Tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk. Tambahkan petis dan kecap manis, aduk rata. Tuang air secukupnya, garam, gula dan merica dan cabai rawit. Masak hingga mendidih. Masukkan telur dan tahu, masak hingga bumbu meresap atau hingga kuah berkurang dan mengental.
Related Posts : Lumpia Udang Bahan:350 gr udang cincang3 Siung bawang merahCabai rawit1 butir telurSaus cabaiSaus tomat2 sdm saus tiram4 sdm minyak wijen2 sdm tepung mai… Read More... Sup Mie Sayuran Bahan-Bahan:100 gram kol, rajang halus50 gram paprika, rajang halus50 gram wortel, potong kecil-kecil750 gram mie rebus1 1/2 sdm minyakgaram… Read More... Nugget Ayam Wortel Bahan : 300 gram dada ayam, di cincang halus 1 buah wortel besar, serut pakai serutan keju 1 butir te… Read More... Daging Sapi Bakar Bahan:Daging sapi ribs 300grKecap asin 3 sdmSaus tiram 3 sdmMinyak wijen 4 sdmMinyak sayur 3 sdmArak cina 4 sdmBawang putih 3 siungStep:Tabu… Read More... Terong Bumbu Tomat Bahan:12 potong terong1 sdt minyakgaram secukupnyaBahan Saus Tomat:100 gram tomat, haluskan1/2 sdm bawang putih, rajang halus25 gram bawang … Read More...
0 Response to "Telur Bumbu Petis"
Posting Komentar